표백제는 어떻해 천을 하얗게 만들까?

표백제는 크게 산화성 표백제와 환원성 표백제로 나뉩니다.
1. 산화성 표백제
산화 반응을 통해 색소 분자의 공액 이중 결합을 산화시켜 단일 결합으로 변환시킵니다. 빛을 흡수하는 능력을 잃고 무색 또는 투명해집니다.
1) 차아염소산나트륨(NaClO): 가정용 표백제(락스)의 주성분입니다.
2) 과산화수소(H₂O₂): 산소계 표백제로, 색상을 밝게 만드는 데 사용됩니다. 
3) 오존(O₃): 강력한 산화제로, 산업용 표백에 사용됩니다.

 

2. 환원성 표백제
환원 반응을 통해 색소 분자의 구조를 변화시켜 무색으로 만듭니다.
1) 아황산염(Sulfites): 섬유 산업에서 사용됩니다.
2) 티오황산나트륨(Na₂S₂O₃): 사진 현상 등에 사용됩니다.

공액이중결합이란? 
분자 내에서 단일 결합과 이중 결합이 번갈아 나타나는 구조를 말합니다. 예: -C=C-C=C-C=C-
공액 이중 결합이 많을수록 더 긴 파장의 빛을 흡수하며, 이는 더 진한 색을 나타냅니다.

산화성 표백제는 색소 분자의 공액 이중 결합을 산화시켜 단일 결합으로 변환합니다. 예 : -C=C- -> -C -C